Appel als ingrediënt
Appel is één van de meest gebruikte ingrediënten in de voedingssector. Veel dranken zijn op basis van appel maar appelconcentraat wordt ook gebruikt als natuurlijk zoetmiddel in o.a. rijstwafels, mueslirepen en fruitsnoepjes.
Direct na de oogst worden de appels geperst tot sap, concentraat of puree in laagzuur, middelzuur of hoogzuur en van helder tot troebel.
Bent u geïnteresseerd in appelconcentraat, sap of puree? In ons productportfolio vindt u de verschillende varianten die we produceren. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Verpakkingsmogelijkheden: